Qui sommes-nous?

Cuisine La joue verte est une entreprise locale qui offre des produits végétariens sans gluten, sans produits laitiers et plusieurs options végétaliennes.
Afin de voir à réduire notre empreinte écologique, nous emballons nos produits dans des sacs de papier et des papiers cirés 100% compostables ainsi que des pots Mason.
Motivée par un désir de voir plus de produits locaux, biologiques et de saison sur nos tables, La joue verte cuisine avec amour pour la santé de nos communautés humaines, animales et végétales.

Nos produits sont disponibles lors de nos périodes de commandes, et en service traiteur de petits groupes.
Nous sommes aussi présentes au marché public du Vieux-Aylmer pendant la saison estivale et lors de chaque journée d’emballage de la cellule NousRire de Gatineau.

Pour plus de détails à propos de nos menus et periodes de commandes, contactez-nous via courriel au lajoueverte.cuisine@gmail.com ou via Facebook.

Comment commander?

​La joue verte offre des périodes de commandes précises lors desquelles vous pourrez vous approvisionner de nos produits en saison.

Notre menu et formulaire de commande sont disponibles sur notre site sous la rubrique Menu et vous pouvez passer votre commande via notre formulaire de commande.

Durant la saison estivale, nos périodes sont
bi-hebdomadaires et la cueillette de nos produits se fait au Marché du Vieux Aylmer.

Entre octobre et juin, nos périodes de commandes sont ouvertes aux deux à trois mois et la cueillette de nos produits se fait lors des journées d’emballage de la cellule NousRire de Gatineau.

Pour toute autre requête, n’hésitez pas à nous contacter via courriel au lajoueverte.cuisine@gmail.com

Nos partenaires


Locaux, biologiques et zéro déchet
​À La joue verte, on veut vivre de nos valeurs et les partager au sein de nos communautés.

C’est pour cela que nous nous approvisionnons en fruits et légumes chez des fermiers de famille de la Petite Nation.
Les techniques de cultures biologiques et le respect de la Terre misent en pratique à La Ferme aux pleines saveurs et à la Ferme aux solstices confère une qualité, une fraîcheur et une saveur exceptionnelle à leurs fruits et légumes. Et ceux-ci se retrouvent à rendre nos produits savoureux et nourrissants.

Nos ingrédients secs sont achetés avec le groupe NousRire qui offrent une vaste gamme d’ingrédients biologiques et zéro déchet.

Le travail de nos fournisseurs vient enrichir le nôtre et on croît que nos produits en sont meilleurs quand ils arrivent sur votre assiette.
Bon appétit!